338

за блата:
200 мл прясно мляко
160 г пълнозърнесто брашно
2 яйца
50 г кафява захар
50 г орехи, леко запечени
1/2 ч.л. сода бикарбонат dr.oetker
1 пак. захар с канела dr.oetker
2 пак. овесена закуска с ябълки и канела vitalis dr. oetker 
за плънката:
4 ябълки
прясно изцедеб сок от 1/2 лимон
50 г кафява захар
1 ч.л. канела 
за глазурата:
600 г цедено кисело мляко
50 г кафява захар
30 г орехи, леко запечени
25 г какао dr.oetker, за поръсване