413

850 гр. бяло брашно
4 яйца /отделям жълтъка на едното за намазване/
300 гр. захар
300 мл. ряженка
60 гр. бита сметана или каймак
60 гр. масло, нарязано на парченца
2 пак. суха мая
1/2 ч.л. счукани зърна дъвка сакъз
2/3 малка консерва карамелизирано подсладено мляко /дулсе де лече/
2 с.л какао на прах