52642
рецепти и вдъхновения от
246 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:рецепти и вдъхновения от
246 блога
1.9k
Необходими продукти:
2-3 свински котлета
сол, черен пипер,
една главичка шалот фино нарязан
1 шепа черни китайски гъби "Черни уши" или други
300 г зелени аспержи
300 г бели аспержи
4 с.л. краве масло
100 мл "Мадейра"
200 мл телешки бульон
100 мл прясна сметана
2-3 ч.л. нишесте за сгъстяване
мащерка
сол, черен пипер,
една главичка шалот фино нарязан
1 шепа черни китайски гъби "Черни уши" или други
300 г зелени аспержи
300 г бели аспержи
4 с.л. краве масло
100 мл "Мадейра"
200 мл телешки бульон
100 мл прясна сметана
2-3 ч.л. нишесте за сгъстяване
мащерка
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Гратинирана пъстърва с хрянов сос
Телешко филе със сос (Витело тонато)
Телешки стек с гъбен сос и фритирани каперси