393

250 г. кафява леща, можете да използвате и белуга
2 портокала
2 парчета цвекло предварително сварени
1 нар
100 г. меко козе сирене
1 лук шалот
1 връзка мента
1/2 връзка магданоз
 
за дресинга:
4 с. л. бял балсамов оцет
2 с.л. сок от лайм
6 с. л. зехтин
сол и пипер на вкус
1 скилидка чесън
1 ч. л. мека горчица
1/2 ч. л. паста хариса
3 ч. л. кленов сироп