275

200 гр. млад зелен фасул (French bean)
70 гр. (½ глава) кромид лук
100 гр. зърна от нар (около половин нар)
1 чаена чаша нарязан магданоз
400 гр. (2 бр. едри) червени чушки камби или капия (вижте съветите по-горе)
520 гр. (3 бр. средно големи) патладжани
6-7 супени лъжици маслиново олио (зехтин)
2-3 щипки канела
сол
черен пипер

За заливката:
6 гр. (1 гляма скилидка) чеснов лук
40 гр. (2 супени лъжици) меласа от нар
75 мл. (5 супени лъжици) маслиново олио (зехтин)