385

300 г брашно София мел Кекс
150 г какао
200 г кафява захар
200 г бяла захар
250 мл мляко
250 мл олио
250 мл вряла вода
2 с.л. кафе на прах ( инстантно или мляно)
3 бр. яйца
1 ванилия
щипка сол
100 г шоколадови пръчици

За малиновия пласт:
400 г малини
200 г желираща захар

За шоколадовия крем:
200 мл сметана
400 г шоколад
100 г кондензирано мляко
30 г какао
70 г масло

За шоколадовия ганаш:
100 мл сметана
200 г тъмен шоколад
100 г кондензирано мляко