343

За блатовете:
1 1/2ч.ч. брашно;
1 ч.ч. кафява захар;
4 ч.л. какао;
1 ч.л. сода;
1/2 ч.л. сол;
1 ч.ч. вода;
1/2 ч.ч. разтопено масло;
2 с.л. оцет;
ванилия;
1 с.л. нес кафе;

За крема:

1 ч.ч. масло;
Ванилия;
1/2 ч.ч. захар;
1 ч.ч. кафява захар;
1/2 ч.л. сол;
2 1/4 ч.ч. брашно;
1/2 ч.ч. + 2 с.л. прясно мляко;

Допълнително за декорация:

90 гр. шоколад;
Около 2/3 ч.ч. сметана;
Шепа ягоди;
1/2 ч.ч. суров шам фъстък;