1.2k

За пандишпановия блат
225 г брашно
6 яйца
165 г фина захар
75 г разтопено краве масло

За крема:
200 г заквасена сметана
1/2 чаша захар
250 мл течна сметана
настърганата кора от 1 лимон
прясно изцеден сок от 1/2 лимон
150-200 г пресни малини

За сиропиране на блата:
около 100-120 г прясно изцеден портокалов сок
1-2 с.л. ром

За масления крем
125г масло, на стайна температура
1/2 ч.л. есенция ром
2 чаши пудра захар, пресята
2 с.л. прясно мляко