48

за 4 човека:
400 г цедено кисело мляко,
110 г бяло сирене,
8 с.л. зехтин,
4 скилидки чесън,
2 ч.л. сушена мента,
8 стръка копър,
70 г смелени орехи,
5 г сол /на вкус/.
зехтин за поливане на разядката,
още копър и орехови ядки
за украса, обезкостени маслини по желание