361

1 малка глава кромид;
2-3 стръка мащерка;
1 малка скилидка чесън;
около 30-40 г. масло;
около 20 г. сушени манатарки;
500 г. печурки ;
100 г. пачи крак;
1/4 ч.ч. бяло вино;
черен пипер;
1-2 с.л. соев сос или щипка сол, ако нямате соев сос;
1/2 ч.л. пушен червен пипер;
500 мл. зеленчуков бульон;
1/2 ч.ч. готварска сметана;