232

700 г японски патладжан (или 3-4 средни)
2-3 с.л. олио от гроздови семки
3 с.л. бяла мисо паста
2 с.л. оризов оцет
2 с.л.. сусамово олио
1½ ч.л. соев сос
1 1/2 с.л. мед (или кленов сироп)
1-2 ч.л. пресен джинджифил , ситно настърган
2 с.л. препечени сусамови семена
няколко стръка сибирски зелен лук, нарязани на ситно

За сервиране
Салата от кейл (по желание)