249

350 г суров кадаиф,
150 г краве масло,
250 г сирене моцарела,
1 с.л. мед.
сироп – 300 мл вода,
250 г захар,
2 с.л. мед,
1 с.л. лимонов сок,
1 ч.л. розова вода

За украса:
смлян шамфъстък,
краве масло за смазване на формата