2.6k

320 гр. кафаиф ползавала съм такъв на „Χρυσή Ζύμη“
200 гр. краве масло без сол
500 гр. извара (без сол) Anari (Αναρή)
40-50 гр. пудра захар
3-4 с.л. вода от портокалов цвят – ако нямате такава може да замените с портокалова есенция разтворена в 2-3 с.л. вода, няма да е обсолютно същото но пак би се получило добре.
3 с.л. портокалов ликьор
500 мл. течна сметана 35%
1 ч.ч. нарязани орехи за крема
около 35 гр. нарязани орехи за наръсване на тортата
220 гр. пчелен мед