Време за приготвяне: 60 минути.
Технология на приготвяне: печене.
Порции/броя: 5.

 Необходими продукти:

• 5 пилешки бутчета
• 3 средно големи глави лук
• 2 моркова
• 4/5 средно големи картофа
• 1 малка консерва с гъби, може и с пресни
• 1 с. л. червен пипер Kotanyi
• 1 пилешки бульон
• 1 ч.л. розмарин
• 1/2 лимон
• черен пипер
• 50 мл. олио

Начин на приготвяне:

Запържваме леко пилешките бутчета в малко мазнина, изваждаме ги и в същата мазнина запържваме зеленчуците, нарязанина по-големи кубчета. Оставяме зеленчуците да се задушат.

Прибавяме подправките, червения пипер и 3 ч. ч. топла вода. Връщаме бутчетата в тавата, намазваме ги отгоре с малко червен пипер и слагаме яденето във фурната за 40 мин на 200 градуса.